[스티븐조의 건강이야기] 면역증진 프로젝트: 인체에 치명적인 산소

보다 젊고 건강한 라이프를 유지하고자 하는 것은 모든 사람의 염원일 것 입니다. 올바른 건강 뉴트리션 상식으로 속시원한 해답을 드리는 뉴트리션니스트 스티븐조와 함께 변화를 체험하시기 바랍니다.

면역력증진 (Improve Immune System)은 우리몸의 장기, 각 조직 및 세포등의 구성원이 외부에서 감염되거나 체내 자생적으로 발생한 질환등에 대한 방어 능력을 향상시키는 것을 말합니다. 따라서 면역력에 관여하는 조직은 백혈구, 림프구, 각 기관 및 신경세포에 이르기까지 포괄적이고 그 범위가 넓습니다. 

이 포괄적인 범위에서 먼저 면역력증진과 직결되는 항산화작용에 대하여 다뤄보겠습니다. 항산화작용이란 체내 세포가 산소와 결합하여 세포가 파괴되는 현상을 막는 작용이라고 할 수 있습니다. 우리 몸에 절대적으로 필요한 산소가 세포를 파괴하고 산화를 촉진하여 염증, 감염 등을 유발하고 심지어는 암으로도 발전하게도 합니다.

인간은 대기 중에서 호흡하면서 생명을 연장합니다. 폐는 분당 약 10,000cc의 공기를 흡입하고 이중 산소를 추출하여 혈액으로 공급합니다. 분당 공급되는 평균 산소량은 지구 대기의 평균산소농도가 21% 이므로 약 2,000cc정도입니다.

산소는 각 기관에 혈액을 통해 전달되어 세포 복원에 사용되거나 저장된 영양분을 필요한 에너지로 변화하는데 사용됩니다. 하지만 이들 산소의 약 2%는 분자가 전자를 잃은 상태가 되는 홀전자(Free Radical) 의 불안전 산소가 만들어 집니다. 이를 영어로Free Radical Oxygen 또는 Reactive Oxygen 하는 활성산소입니다. 

활성산소는 타세포와 쉽게 결합되거나 활성산소들끼리 모여 존재할 수 있습니다. 하지만 체내의 잔여 호르몬, 효소 및 바이러스 세포와 결합하여 소멸시키는 역할을 하기 때문에 적당량이 유지되면 건강에 도움이 됩니다. 반면 필요이상 수가 늘어나면 정상적인 세포와 결합하여 산화를 촉진하고 면역 감찰 세포의 접근을 차단하여 면역력을 저하 시킵니다. 이에 대표적인 결과가 노화 증상 입니다.

결론적으로 항산화작용이란 초과 발생한 활성산소를 제거함으로 세포의 산화를 억제하고 재생으로 이어 질 수 있도록 하는 작용을 말합니다. 항산화작용을 돕는 대표적인 영양제로 아사이, 산삼, 후코이단, 고농축으로 액기스화 한 복합 영양제등이 판매되고 있습니다.

스티븐조

NHS GOLD R&D Inc

대표 뉴트리션니스트

213-277-8866